Rezepte

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Kürbiscremesuppe

Unsere Diätologinnen verraten ein tolles Kürbiscremesuppen Rezept!...

Bachsaiblingfilet auf Safranfenchel und Basilikumpüree

Ein moderner Saibling aus dem Bach wird vorgestellt von unseren Diätologinnen....

Gewürzter Maronikuchen mit eingelegten Grapefruits

Ein Maronikuchen mal Anders - von unseren Diätologinnen....

Leichtes Erdbeer-Topfen-Vollkorn-Tiramisu

Unsere Diätologin Anna Hobek verrät das Rezept für heiße Sommertage!...

Spargel-Bärlauch-Auflauf

Unsere Diätologin Anna Hobek verrät das Rezept für Spargel-Bärlauch-Auflauf...

Nußstangerl

Unser Küchenchef Gernot Granitzer verrät das Rezept für die Nußstangerl!...

Petersiliencremesuppe mit Cashewnüssen

Unser Küchenchef Gernot Granitzer empfiehlt Petersiliencremesuppe mit Cashewnüssen!...

Saltimbocca vom Zander mit Gnocchi und Kürbis

Unser Küchenchef Gernot Granitzer verrät das Rezept für Saltimbocca vom Zander mit Gnocchi und Kürbis!...

Pfefferminzterrine mit Zitronengras-Gelee

Für diejenigen die es nicht ganz so süß wollen!...

Hirschrücken mit Kürbiscremeschnitten und Rotweinscharlotten

Unser Küchenchef Gernot Granitzer empfiehlt Hirschrücken mit Kürbiscremeschnitten und Rotweincharlotten...

Selleriecremesuppe

Selleriecremesuppe...

Kaninchenrücken mit Speck-Erdäpfelknödel, Wirsing und Karotten

Unser Küchenchef Gernot Granitzer verrät das Rezept für Kaninchenrücken!...

Wildconsommé mit Mochelnockerl

Unser Küchenchef Gernot Granitzer verrät das Rezept für Kaninchenrücken!...

Maroni-Orangen-Schokocreme

Maroni-Orangen-Schokocreme von Küchencheft Gernot Granitzer...

Rosa Wildschweinrücken mit Mandelbällchen und Romanesco in Granatapfelsauce

Unser Küchenchef Gernot Granitzer empfiehlt Rosa Wildschweinrücken!...

Schoko Baileys Terrine

Unser Küchenchef Gernot Granitzer empfiehlt Schoko Baileys Terrine!...

Linsenbällchen mit Kürbis Chutney

Unser Küchenchef Gernot Granitzer hat für Sie das Rezept für Linsenbällchen mit Kürbis Chutney preisgegeben!...