Gebratene Reis- und Erbsen-Pfanne
Zutaten für 2 Personen
- 2 Tassen gekochter Reis
- 1 Tasse gefrorene Erbsen
- 1 rote Paprika, gewürfelt
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 3 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- Salz, Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Zwiebel und Knoblauch in Öl anbraten
- Anschließend Paprika hinzugeben und weich dünsten
- Die gefrorenen Erbsen dazu
- Zum Schluss den gekochten Reis hinzufügen
- Alles gut vermischen, abschmecken und genießen!
Viel Spaß beim Ausprobieren!
