Ein toller Tipp - mehr Wasser im Alltag zu trinken!
So werden Getränke, die mit in Wasser eingelegtes Obst und oder Gemüse und Kräuter zubereitet sind genannt.
Sie stecken voller Power durch die wasserlöslichen Vitalstoffe und sind nahezu frei von Zucker. Als toller Eyecatcher, können sie auch zum Trinken animieren.
Infused Water – selber machen
Man benötigt Wasser, frisches Obst / Gemüse und Kräuter, am besten in Bioqualität.
Hier eignen sich zum Beispiel:
Beeren, Zitrusfrüchte, Melonen, Äpfel, Birnen, Pfirsiche und Gurken, in Kombination mit Kräutern und Gewürzen wie Minze, Basilikum, Thymian, Zitronenmelisse, Rosmarin, Lavendel, Ingwer, Zimtstangen, Rosenblüten und Veilchen.
Ein paar Zubereitungsideen
Zum Beispiel Beeren mit Minze oder Wassermelone und Basilikum kombinieren. Sie können nichts falsch machen, lassen Sie ihrer Fantasie freien Lauf!
Zubereitung
Alle ausgesuchten Zutaten in ein Gefäß wie zum Beispiel Krug, Glasflasche oder Karaffe füllen. Zitrusfrüchte können ein wenig zerdrückt werden. Nun mit Wasser, Sodawasser oder Mineral auffüllen und für mindestens ½ Stunde ziehen lassen - eventuell auch kaltstellen. Diese Mischung kann auch ein zweites Mal mit Wasser aufgefüllt werden.
Die übriggebliebenen Früchte müssen nicht entsorgt werden, sie können als Dessert einfach so genascht werden oder als Fruchtmus oder eingerührt in Joghurt.
Infused Water selbst gemacht sind eine super g`sunde kalorienfreie Alternative zu herkömmlichen Obst- und Gemüsesäften und den fertig zu kaufenden Aroma-Getränken aus dem Supermarkt.
Eine tolle Erfrischung mit Geschmack und Vitalität welche selbst das Auge strahlen lässt.
Hier ein paar Ideen für Infused Water Mischungen
- Infused Water -- Limette & Ingwer
Limettenstücke + Ingwerstreifen + Zitronenmelisse - Infused Water -- Ingwer & Zitrone
Ingwerscheiben + Zitronengras "Tasty Lemon" + Koriander "Caribe" + Bio-Zitrone - Infused Water -- Apfel & Zitrone
Grüner Apfel + Bio-Zitrone + Gurkenscheiben - Infused Water -- Veillchen & Zitrone
Veillchen-Blüten + Bio-Zitrone
Viel Spaß beim Ausprobieren der Mischungen oder Neuentdecken selbstgemachter Variationen.
Alles Gute und bleiben Sie gesund,
die Diätologen des Gesundheits- und Kurhotels Badener Hof
